Privacy policy | Osteria del Borro

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Il Borro S.r.l. vuole fornirLe la massima trasparenza in relazione alle informazioni raccolte tramite il sito web e sulle modalità con cui tali informazioni sono trattate, nel rispetto del Regolamento Europeo 2016/679 (di seguito “GDPR“), nonché della normativa nazionale vigente.

  1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Borro S.r.l. – Societá Agricola, Loc. Borro 1 – 52024 San Giustino V.no (di seguito “Titolare” o “Società”).

Lei può contattare il Titolare presso la sede dello stesso o inviando una e-mail all’indirizzo: ilborro@ilborro.it

  1. CATEGORIE DI DATI PERSONALI TRATTATI

I dati personali trattati sono quelli da Lei inseriti sui Siti, comunicati o legittimamente reperiti dal Titolare. Le tipologie e le modalità del trattamento dei dati relativi ai Siti sono nel seguito descritte.

Dati di navigazione/funzionamento dei Siti

I sistemi informatici, telematici e le procedure software preposte al funzionamento dei siti web acquisiscono nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione web.
In questa categoria di dati rientrano ad esempio gli indirizzi IP, la data e l’ora dell’accesso, le pagine visitate (URI/URL), il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, i nomi dei dispositivi utilizzati per connettersi ai siti ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Dati direttamente forniti

In alcune sezioni dei Siti sono richiesti alcuni dati personali, per esempio, per consentirLe l’iscrizione alla newsletter oppure la registrazione ai Siti.

Dati raccolti tramite tracciamento (cookie)

Il tracciamento avviene tramite codice eseguito all’interno dei siti web sia a livello server (es. servizi, procedure) che a livello client (es. tag, pixel), anche con il supporto di codice installato sul Suo browser (es. cookie).

Per quanto riguarda la finalità e la gestione dei consensi relativi ai tracciamenti si rimanda alla specifica sezione “Informativa cookie” del singolo sito web.

Dati di localizzazione 

I siti web possono raccogliere, a seguito di una sua specifica autorizzazione, i dati di localizzazione (approssimativi) forniti dal Suo indirizzo IP, al fine di fornire servizi basati sulla posizione stessa.

  1. FINALITÀ DEL TRATTAMENTO, BASE GIURIDICA E TEMPI DI CONSERVAZIONE

Il Titolare tratta i Suoi Dati Personali per le seguenti finalità, basi giuridiche e tempi di conservazione:

  1. funzionamento del Sito ed erogazione dei servizi offerti, al fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del Sito e per controllarne il corretto funzionamento:
  1. gestione degli acquisti di beni e servizi e gestione delle richieste e supporto degli utenti relative, a titolo esemplificativo, alla gestione delle richieste relative ai pagamenti effettuati, alle spedizioni dei prodotti o servizi acquistati, all’iscrizione e sulla registrazione dell’utente al Sito o all’abbonamento a servizi offerti dallo stesso:
  1. adempimento ad obblighi di legge amministrativi e contabili:
  1. marketing, come, a titolo esemplificativo, l’invio di comunicazioni promozionali e commerciali relative a servizi/prodotti offerti dalla Società o segnalazione di eventi aziendali, nonché realizzazione di studi di mercato e analisi statistiche:
  1. profilazione, come, a titolo esemplificativo, l’analisi delle Sue preferenze, abitudini, interessi, comportamenti, prodotti acquistati al fine di inviarle comunicazioni commerciali, offerte e servizi adeguate alle Sue esigenze/preferenze, nonché per suggerirLe altri prodotti in linea con le sue preferenze e i suoi precedenti acquisti:
  1. prevenzione e repressione frodi/abusi/attività fraudolente realizzate mediante sito web:
  1. accertamento, esercizio o difesa di un diritto del Titolare in sede giudiziaria:
  1. CONFERIMENTO DEI DATI 

Fatta eccezione per i dati di navigazione, necessari per dar corso ai protocolli informatici e telematici, il conferimento dei dati personali da parte degli utenti è libero e facoltativo. Tuttavia, il mancato conferimento dei dati richiesti e contrassegnati come obbligatori, comporterà necessariamente l’impossibilità di rendere il servizio richiesto dall’utente.

  1. DESTINATARI E SOGGETTI AUTORIZZATI AL TRATTAMENTO

I Suoi Dati Personali sono trattati da dipendenti, collaboratori del Titolare o soggetti esterni, in qualità di autorizzati e responsabili del trattamento, che svolgono per conto del Titolare compiti di natura tecnica ed organizzativa agendo sulla base di specifiche istruzioni fornite dal Titolare stesso.

  1. TRASFERIMENTO DEI DATI PERSONALI AL DI FUORI DELL’UE

Non sono previsti trasferimenti di dati fuori dall’Unione Europea.

  1. DIRITTI DEGLI INTERESSATI

Contattando il Titolare via e-mail: ilborro@ilborro.it Lei può chiedere l’accesso ai dati che la riguardano, la loro cancellazione, la rettifica dei dati inesatti, l’integrazione dei dati incompleti, la portabilità del dato, la limitazione del trattamento nei casi previsti dall’art. 18 GDPR, nonché l’opposizione al trattamento nelle ipotesi di legittimo interesse del titolare. 

Per la gestione dei consensi La invitiamo a leggere la nostra “Informativa cookie” ovvero quanto riportato nella sezione “Profilo” del Suo account.

Ha il diritto di proporre reclamo all’Autorità di controllo competente nello Stato membro in cui risiede abitualmente o lavora o dello Stato in cui si è verificata la presunta violazione.

Data di aggiornamento: 01 Agosto 2022